Gusseisentopf emailliert mit Aromafunktion - Modell: ST Line
Dieser emaillierte Topf ist ein Aromawunder. Auf der Innenseite des Deckels befinden sich "Noppen", an denen Feuchtigkeit gebunden wird und dann wieder auf das Essen tropft. Dieser Vorgang, der sich auch arrosieren nennt, sorgt für eine tolle Kruste (wenn gewünscht) und hält das innere schön saftig. Besonders ideal für Braten und Brote.
Die Oberseite des Deckels ist so geformt, das man während des Koch/Backvorgang Wasser oder Eiswürfel in den Deckel geben kann, was die Kondensierung im Topfinneren befördert.
Es gibt den Topf in der "Classic" Variante mit Kochbuch, oder auch als "Premium" Version, wo ein Gärkorb aus Rattan mit Baumwollmütze als Zugabe enthalten ist
Außerdem gibt es den Topf in verschiedenen Größen. Die Premium Version ist allerdings nur im Durchmesser 26cm verfügbar.
